欢迎来到菜谱美食网,这里有各种好吃的! 手机菜家谱关注公众号APP客户端我要投稿

当前位置: 首页 > 八大菜系 > 川菜 > 正文

热门搜索:

椒丝银鱼的做法

川菜|来源:编辑:菜家谱

今天教大家椒丝银鱼的做法

食材:银鱼(200克),青椒(20克),红椒(20克),葱姜汁(适量),料酒(适量),盐(适量),淀粉(适量),味精(适量)。

椒丝银鱼的做法

1、银鱼处理干净,沥干水,加葱、姜汁、料酒、盐腌渍入味,拍上淀粉,入油锅炸成金黄色。

2、锅底留油,倒入青椒丝、红椒丝和银鱼炒熟,放盐、味精调味即可。

椒丝银鱼的功效与作用

1、银鱼具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品。

2、青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。

3、椒丝银鱼此菜具有开胃消食、补益脾肺、温中下气、补虚活血的。

以上是关于“椒丝银鱼的做法”的做法,想了解更多川菜的做法,请关注手机版菜家谱(/m/)。

版权所有 © 2015-2022 菜谱网