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五香肉松

晚餐|来源:悠闲的向日葵编辑:菜家谱

今天教大家五香肉松

肉松的营养价值非常高,尤其对于儿童和老年人来说,肉松无疑是首选。但是外面卖的肉松实在是有太多食品添加剂了,老人和儿童的免疫力本来就低,吃了这些添加剂肉松,不但起不到增加营养的作用,反而有害。现在好了,我们有东菱DL-4706W智能面包机了,自己在家轻轻松松做美味肉松,好吃,营养又安全。

做五香肉松所需食材:

主料:猪瘦肉适量

辅料:葱适量,姜适量,花椒适量,大料适量,干红辣椒适量,香叶适量,料酒适量,蚝油适量,色拉油适量,糖适量,盐适量

五香肉松的做法步骤:

五香肉松的做法图解1

1.猪瘦肉剔去筋膜,切成小块;

五香肉松的做法图解2

2.,锅中加入适量的清水,放入切好的肉块,焯去血水,然后冲洗肉块,再换清水,加入花椒,大料,葱,姜,香叶,料酒,红干辣椒,煮至八分熟捞出;

五香肉松的做法图解3

3.把煮好的肉块晾凉;

五香肉松的做法图解4

4.用手把肉块撕成细丝,装保鲜袋,然后用擀面杖碾压;

五香肉松的做法图解5

5.5,把肉丝放入面包机里,加入五香粉,糖,料酒,蚝油,生抽,少许盐,色拉油,启动肉松程序;

五香肉松的做法图解6

6.6,时间到,美味无添加剂的五香肉松出炉啦!

温馨提示:

调味品的量按照自己的口味去调整,可以做各种口味的肉松。

五香肉松

悠闲的向日葵老师在分享五香肉松的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了五香肉松的家常做法了吧。

以上是关于“五香肉松”的做法,想了解更多关于晚餐的菜谱,请下载菜家谱APP。

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