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蜜汁猪肉脯的做法

八大菜系|来源:海燕的窝编辑:菜家谱

今天教大家蜜汁猪肉脯的做法

非常美味的一款小零食,只要控制好火候,不要烤焦就可以了,喜欢有嚼劲的擀的薄一些,喜欢韧一点软一些的擀稍厚一些,总之都很好吃,一吃就停不了口!

做蜜汁猪肉脯所需食材:

主料:里脊600g,料酒5g,盐6g,酱油15ml,鱼露10g,黑胡椒粉2g,白砂糖25g,玉米淀粉8g,白芝麻适量,表面用料,蜂蜜50g,温水15g

蜜汁猪肉脯的做法步骤:

蜜汁猪肉脯的做法图解1

1.先把所有调味料混合均匀备用

蜜汁猪肉脯的做法图解2

2.猪里脊放入料理机搅成泥,我分次搅的

蜜汁猪肉脯的做法图解3

3.把调料放入肉泥搅拌均匀,可以用料理机搅拌

蜜汁猪肉脯的做法图解4

4.肉泥铺在油纸上,上面盖保鲜膜,擀成大薄片,擀至薄厚均匀

蜜汁猪肉脯的做法图解5

5.表面撒白芝麻

蜜汁猪肉脯的做法图解6

6.入预热好的烤箱170度先烤8-10分钟,

蜜汁猪肉脯的做法图解7

7.取出刷蜂蜜水

蜜汁猪肉脯的做法图解8

8.继续入烤箱170度烤10-15分钟表面上色即可

蜜汁猪肉脯的做法图解9

9.鲜香略带一点甜味

蜜汁猪肉脯的做法图解10

10.好吃

蜜汁猪肉脯的做法图解11

11.一会儿功夫就吃掉一半

蜜汁猪肉脯的做法图解12

12.好吃好做的零食哦

温馨提示:

以上是关于“蜜汁猪肉脯的做法”的做法,想了解更多八大菜系的做法,请关注手机版菜家谱(/m/)。

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